ФРУКТЫ
2-3 МАРТА 2024
МОСКВА, РОССИЯ
Развивайте свое творческое мышление и навыки
Научитесь готовить потрясающие десерты в виде фруктов и орехов без форм
Узнайте, как использовать обычные ингредиенты для создания десертов будущего
Изучите различные техники декора, чтобы добиться сходства с фруктами/орехами
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КЛАСС?
Этот мастер-класс для вас, е сли:
-
Вы любите удивлять гостей современными десертами.
-
Вы либо кондитер-любитель, либо опытный кондитер.
-
Вы работаете в кондитерском бизнесе, кафе или отеле или думаете о начале новой карьеры кондитера.
-
Вы стремитесь создавать еще более вкусные и привлекательные десерты.
-
Вы хотите раскрыть секреты техник, используемых для создания этих удивительных модных десертов.
-
Вы хотите изучить основы современных и классических методов создания кондитерских изделий.
-
Вы хотите получить уникальный опыт, практикуясь в команде с шефом
ВАЖНЫЕ ДЕТАЛИ
Дата
2-3 марта 2024
Включено
Обед, кофе/чай, печенье, технологическая карта, дегустация десертов и возможность взять их домой
Место
3 Наставнический переулок,
Москва, Россия
м. Курская
Студия "Секрет вкуса"
Сертификат
Сертификат об обучении с подписью шефа
График
Мастер-класс проходит с 10:00 до 19:00 с перерывом на обед. Общая длительность курса 2 дня (16 часов).
Стоимость
Полная стоимость курса – 26 000 рублей. Оплата принимается только в рублях.
Регистрация после предоплаты 50%.
* Полные условия оплаты уточняйте у организатора.
Формат
100% практический мастер-класс
Группа
Максимальное количество человек - 12
Все вопросы, а также запись на мастер-класс по телефону